Champagne Lasseaux - Triple Couronne
100% Pinot Meunier (aus der Ernte von 2018)
Dosage: 7 gr/l
Trinktemperatur: 8°C bis 10°C
Füllmenge: 750 ml
Triple Couronne präsentiert sich dem Auge mit einer dichten und brillanten erdbeerrosa Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen. Das leichte Aufbrausen zeigt feine und lebendige Bläschen. Die erste Nase entführt uns sofort in die Welt der Süßwaren. Cremige Noten von Erdbeere, Marshmallow und englischen Bonbons werden im weiteren Verlauf enthüllt. Die zweite Nase zeigt Noten von Mohn, berauschenden roten Rosen, Weinbergpfirsich, frischer Kirsche und rauchigen Akzenten. Triple Couronne entwickelt eine fruchtige und breiige Materie, unterstützt von einer Säure der Pomelo. Der Mittelgaumen wird von einer Ton-Kalk-Mineralität orchestriert, die dem Wein am Gaumen fruchtiges Volumen, Kaubarkeit, Salzigkeit und Länge verleiht. Das Ganze ist schneidig und gut strukturiert, saftig und luftig und hinterlässt eine Trockenmasse, die sowohl taktil als auch schmackhaft ist.
Dosage: 7 gr/l
Trinktemperatur: 8°C bis 10°C
Füllmenge: 750 ml
Triple Couronne präsentiert sich dem Auge mit einer dichten und brillanten erdbeerrosa Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen. Das leichte Aufbrausen zeigt feine und lebendige Bläschen. Die erste Nase entführt uns sofort in die Welt der Süßwaren. Cremige Noten von Erdbeere, Marshmallow und englischen Bonbons werden im weiteren Verlauf enthüllt. Die zweite Nase zeigt Noten von Mohn, berauschenden roten Rosen, Weinbergpfirsich, frischer Kirsche und rauchigen Akzenten. Triple Couronne entwickelt eine fruchtige und breiige Materie, unterstützt von einer Säure der Pomelo. Der Mittelgaumen wird von einer Ton-Kalk-Mineralität orchestriert, die dem Wein am Gaumen fruchtiges Volumen, Kaubarkeit, Salzigkeit und Länge verleiht. Das Ganze ist schneidig und gut strukturiert, saftig und luftig und hinterlässt eine Trockenmasse, die sowohl taktil als auch schmackhaft ist.
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