Champagne BRUYEN

Champagne BRUYEN ist ein neues Haus, das von Grégory BRUYEN, einem Winzer seit 2006, gegründet wurde.
Im Jahr 2018 gelingt es ihm, von seiner Leidenschaft zu leben, engagiert und umweltbewusst, orientiert er sich natürlich an einer biologischen Methode.
Grégory BRUYEN stützt sich auf die soliden Grundlagen der Familie MACQUART & BRUYEN, die seit 1850 bzw. 1920 Winzer sind.
Diese beiden Familien hatten die gleiche verrückte Idee, ihre Produktion zu vergraben, als die Panzer während des Zweiten Weltkriegs anrückten,
und dann 1945 mit dem Fahrrad nach Paris zu fahren, um ihren Champagner zu verkaufen.